Мята перечная — ценное лекарственное растение, именно поэтому я не жалею ни времени, ни сил для ее выращивания на своем огороде. Все лето я тщательно ухаживаю за посадками мяты, а когда половина растений зацветает, срезаю листья и применяю их как лечебное средство. Часть свежих листьев сразу же идет на приготовление чая и настоев, основную массу высушиваю в электрической печи — делаю заготовки на зимний период.

Вот и подошло к концу лето, а вместе с ним замечательная пора — дачный сезон. Многие из нас за это время успели “навитаминизироваться” до конца года, да и различных витаминных заготовок “накрутили” впрок на всю семью. Но так ли это на самом деле?